翻轉鍋_下酒菜系列【韓式煎豆腐】
【韓式煎豆腐】
食材：板豆腐、蔥花
調味料：韓式辣椒醬、油、醬油、蒜、糖
做法：
1.用醬油、韓式辣椒醬、糖、蒜末調製醬汁
2.用紙巾將板豆腐表面水分吸乾
3.溫度設定200度熱鍋後，加一點油
4.板豆腐切成約1公分薄片下鍋煎
5.將板豆腐煎至兩面微焦金黃
6.加入調製的醬汁，將板豆腐兩面煎至入味
7.起鍋後，撒上一點蔥花就完成了
食材：板豆腐、蔥花
調味料：韓式辣椒醬、油、醬油、蒜、糖
做法：
1.用醬油、韓式辣椒醬、糖、蒜末調製醬汁
2.用紙巾將板豆腐表面水分吸乾
3.溫度設定200度熱鍋後，加一點油
4.板豆腐切成約1公分薄片下鍋煎
5.將板豆腐煎至兩面微焦金黃
6.加入調製的醬汁，將板豆腐兩面煎至入味
7.起鍋後，撒上一點蔥花就完成了